ほうじ茶ラテ
作り方
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1
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ほうじ茶ティーパック、牛乳、水を
お鍋に入れ煮詰める。2〜3分。(濃厚にしたければ水無しで、牛乳だけでも大丈夫です)
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2
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1にお砂糖と練乳を入れます。
混ぜてください。
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3
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1を電子レンジでもできます。
2も全てをコップにいれ1分30秒〜50秒500Wでチンします。出したらかき混ぜてください。
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4
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コップにいれて完成です。
3も完成です。
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5
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ホワイトチョコがある方は、
ホワイトチョコをピーラーで削り
上にかけると少しずつ溶けた甘さと合いますよ♡
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6
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ホイップがある方は
ほうじ茶出来上がりに上にのせて贅沢な時間を♡
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7
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キャラメルソースを作る方やある方はぜひかけてみてください♡
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8
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ムースフォーム作れる方は
ホイップではなくてムースフォームでも美味しいです♡
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コツ・ポイント
私は、完成後にホイップ又はムースフォーム→ホワイトチョコを乗せるのが好きで飲む時に溶けた甘さとほうじ茶が合わさり幸せな気持ちになります♡
キャラメルソースをかけても美味しいです!
キャラメルソースをかけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
カフェ好きで毎日楽しんで追求したことがきっかけでほうじ茶ラテが出来上がりました。