詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
長ネギは斜め細切り、しいたけも細切りにする。
ハンバーグを焼いた後のフライパンで長ネギとしいたけを軽く炒める。
水とお酒と醤油を加えてフライパンにこびりついた肉のうまみをこそげ取るようにしながら煮詰める。
半分くらいの分量になったら出来上がり。