野菜室＊長持ち＊小松菜の保存方法

Name: 野菜室＊長持ち＊小松菜の保存方法
Ingredients: 小松菜 好きなだけ; ザル; ボール; ボールに合う蓋やラップ

Description

この方法にしてから葉物の保存状態が格段に上がりました！シャキシャキを長持ちさせることができます。そしてすぐ使えて便利♬

好きなだけ

■ ザル

■ ボール

■ ボールに合う蓋やラップ

うちではボール・ザル・蓋のセットのタッパーを使っていますが、ステンレスなどどんな材質でも大丈夫です。
ザルとボールを重ねて余分な水分をきること、蓋をして乾燥させないことがポイントです。
水菜、青梗菜など、他の葉物でも使える方法です。

カルシウムがたっぷりの小松菜は毎日少しずつ摂りたい野菜のひとつです。
でも葉物は野菜室ですぐしなってしまう…
葉物の保存方法を色々試して行き着いた方法です。
この方法にしてから、使い残しがなくなりました。

レシピID : 7690115 公開日 : 23/12/06 更新日 : 23/12/06