袋ラーメンにいろいろのせてみた。
Description
塩ラーメンにいろいろのせてみました。
実験です。
最強トッピングを探してます。
実験です。
最強トッピングを探してます。
たかよさん
材料
袋ラーメン。
１袋
勇気。
等身大以上。
作り方
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1
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《ごま油》
ラーメンにまわしかけて食べる。
妥当です。
ふつうにおいしいです。ごまが添付されてるくらいだし。
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2
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《オリーブ油》
ラーメンにかけて食べる。
「おっ!」って感じ｡おいしいけどオリーブ油の味しかしなくなります。ごま油推奨
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3
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《ナンプラー》
最後にかける。
びびって少ししかかけなかったせいか、味に劇的な変化はなかった。
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4
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《焼き麩》
できあがったラーメンにのせる。スープに沈めて、やわらかくしてから食べる。
スープをよく吸ってておいすぃ。
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5
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《えびせん》
食べる直前にのせる。
ＯＫです。天ぷらそばみたい。ごま油、オリーブ油とは合いません。うどんにのせたい味
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6
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《粉チーズ》
最後にふりかけました。
カロリーが気になって、少量だけ挑戦。塩ラーには不要。みそラーメンに使いたい技です。
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7
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《粉山椒》
食べる直前に少量をふりかけました。
うまいっす。刺激的。和風ハーブが強烈。スパイス好きな方におすすめします。
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8
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《花椒》
食べる時に少量をかけました。
山椒よりインパクトはありません。塩ラーには まぁまぁ。私なら山椒をかけますね。
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9
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《しょうが》
しょうがのすりおろしを麺に少しずつのせて食べる。
しょうがラーメンですね。私はすきです。またやると思う。
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10
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《納豆》
添付のタレをいれ混ぜて麺にのせる。
プチまずい。塩ラーには向かない。納豆の粒が下に沈む。麺トゥルトゥル。味濃い
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11
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《さかな缶》
さんまのみそ煮缶をのせた。
イケるんじゃないかしら？悪くないと思います。さかな缶は、そうめんにも合うよね。
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12
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《きなこ》
最後にきなこをふりかけた。
イラっとするまずさ。ありえません。
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《山芋》
最後にすりおろしただけの白いとろろをのせた。
おいしい。けど、とろろの味はしない。のどごしがよくなった。
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～麺がのびた～
ベビーの世話をしていたら、麺がのびた。スープは下のほうに、少しだけ残っています。ラーメンの時に泣くな。→
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《→お好みソース》
のびた麺、汁が少し。それにソースをまわしかけた。
これは焼きそばですね。しかも濃いペヤングな味。うま
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《パイン缶をみそラーに》
まずくはないけど、おいしくもない。パインが冷たいうちはよかった。温まると、疑問を抱くようになる
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《みそラーにチーズ》
おいしくはならない。でも入れるなら粉チーズより溶けるチーズ。とけるチーズは麺にからむ。
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《みそラーにバナナとチーズ》
溶けるチーズと輪切りバナナ。
バナナよりパイン缶の方がおいしいです。バナナがくどい。
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《みそラーに粉チーズと豆板醤》
チーズはいらない。豆板醤を入れると味が濃くなるので、薄めるために野菜を多く入れて。
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《みそラーにすりごま＆ラー油》
坦坦麺風を期待したが、いろんな調味料が足りないことがわかる味。すりごまの舌触りは悪い。
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《みそラーにほんだし》
コーンバターをのせたラーメンにほんだしをふりかけた。味がしっかりした。悪くない。
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《みそラーになめたけ》
最後になめたけをのせてまぜたら、麺にまぎれて消えてしまった。食感もない。味は濃く。なめたけ不要。
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みそラーメンのスープが薄いと感じたら、なめたけを入れてみてください。
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☆今後挑戦したいもの☆
＊ひきわり納豆の添付タレなし。みそラーに合いそう。
＊めかぶも興味ある。しょうゆ味に合いそう。
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☆今後挑戦したいもの☆
＊あかちゃん用のせんべい。
＊粉ミルク。
いっぱい残ってるから、ラーメンに入れて消費したい。
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たかよの塩ラーで
調味料のランキング
１位 ごま油
２位 粉山椒
３位 しょうが
４位 豆板醤
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たかよの塩で
具のランキング
１位 焼き麩
２位 さかな缶
３位 えびせん
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コツ・ポイント
味覚は人それぞれ。
楽しむことが大事。
楽しむことが大事。
このレシピの生い立ち
たぶん私は、インスタントラーメンが嫌いなんだと思う。
もともとの味を変えたくて、仕方がない。
もともとの味を変えたくて、仕方がない。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
