おでんにぴったり！万能みそだれ
Description
甘さ強めの名古屋風みそだれ。
おでんや焼き野菜などのつけだれにおすすめです。
おでんや焼き野菜などのつけだれにおすすめです。
マルホン胡麻油
材料
（作りやすい分量）
赤みそ
大さじ３
砂糖
大さじ４
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
圧搾純正胡麻油 濃口
大さじ１
作り方
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1
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今回は、マルホン圧搾純正胡麻油 濃口を使います。
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2
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鍋の中にすべての材料を合わせ、へらでしっかり混ぜ合わせる。
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3
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弱火にかけ、少しとろみがつくまで5分ほど絶えず混ぜながら火にかける。
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コツ・ポイント
砂糖の量の加減で好みの甘さに調整可能！
このレシピの生い立ち
圧搾純正 濃口を使用することで、赤みその強い酸味に負けないたれに仕上がります。
マルホン胡麻油
