トマトとクリームチーズの味噌汁の画像

Description

イタリアン!クリームチーズでクリーミーでまろやかなトマトの味噌汁!バジルとこしょうも効いてます!

材料 (1人分)

適量
みそ
約大さじ1
適量
大さじ1〜
スィートバジル
適量
オリーブオイル
適量
にんにく(チューブ)
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを好みの大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンを火にかけて温まったらオリーブオイルをひき、トマトを入れる

  3. 3

    写真

    トマトにオリーブオイルを馴染ませたらバジルとにんにくを入れる

  4. 4

    写真

    好みの状態になるまで炒める

  5. 5

    写真

    お椀1杯分の水を入れる

  6. 6

    写真

    水を沸騰させ、ひと煮立ちさせる

  7. 7

    写真

    火をとめてみそとクリームチーズを入れて、みそとクリームチーズを溶かす
    ※みそをメインに溶かす

  8. 8

    仕上げにこしょうをふる

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆トマトやバジルは好みで炒める時間を調整!

☆クリームチーズの塩味が強い場合は入れすぎ注意!

☆クリームチーズはある程度、固まっていたほうが美味しいです!

このレシピの生い立ち

子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
レシピID : 7692092 公開日 : 23/12/09 更新日 : 23/12/09

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