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だし汁330cc用意する(我が家は写真のだしパックを使用しています)ネギは小口切りにする。
だし汁を沸騰させてネギとご飯としらすを入れて一煮立ちさせる(ネギもしらすも冷凍を使用したのでこのタイミングで入れました)
一煮立ちさせてだし汁がすくなくなったら、たまごをといて、円をえがくようにおかゆの中へ入れる
ごはんとたまごを馴染ませて完成!最後にネギをプラスしてもいいかもしれません。