海老とパプリカの海老辣醬炒め
Description
全ての材料と海老辣醬の相性の良い料理!
ピリ辛と風味を楽しみながらオレンジワインがお勧め!
ピリ辛と風味を楽しみながらオレンジワインがお勧め!
材料
(2人分)
作り方
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1
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パプリカは種を取って、エリンギ、海老は殻を剥いて背わたを取る。
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2
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フライパンに油、ニンニク、海老を加え塩胡椒で炒める。
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3
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パプリカ、エリンギを加えて炒める。
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4
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材料に火が通ったら海老辣醬、醤油、胡麻油、味の素を加え炒めて完成。
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コツ・ポイント
野菜を加えたら強火で一気に
このレシピの生い立ち
相性の良い食材と調味料で