シャキと食感!白菜の漬物ライスペーパー巻

シャキと食感!白菜の漬物ライスペーパー巻の画像

Description

おつけものもライスペーパーで巻いたら食べやすくてもとりわけもしやすい!洋食だけじゃない!和食もライスペーパーで決まり!

材料 (2個分)

白菜の浅漬け(レシピID:7693075
大さじ2

作り方

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    今回巻いた白菜の浅漬けは手作りです。レシピID:7693075

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    ライスペーパーを水で戻します。

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    白菜の浅漬けをのせます。

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    クルクルと巻きます。

  5. 5

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    お皿に盛り付けたらできあがりです。

コツ・ポイント

大きいライスペーパーだと一口で食べにくいので、小さいライスペーパーを使うか大きいライスペーパーを半分に切って使うとよいですよ。

このレシピの生い立ち

ライスペーパーは万能!
今回はおうちにあるお漬物を巻いてお皿にもりつければ、食べやすいしとりわけもしやすい。風邪などうつるかもと気になるときにはとりわけしやすい料理がうれしいですよね。料理の味を邪魔しないライスペーパーの活用方法です。
レシピID : 7693065 公開日 : 23/12/10 更新日 : 23/12/10

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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