シャキと食感!白菜の漬物ライスペーパー巻
Description
おつけものもライスペーパーで巻いたら食べやすくてもとりわけもしやすい!洋食だけじゃない!和食もライスペーパーで決まり!
材料
(2個分)
小2枚
白菜の浅漬け(レシピID:7693075)
大さじ2
作り方
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1
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今回巻いた白菜の浅漬けは手作りです。レシピID:7693075
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2
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ライスペーパーを水で戻します。
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3
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白菜の浅漬けをのせます。
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4
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クルクルと巻きます。
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5
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お皿に盛り付けたらできあがりです。
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コツ・ポイント
大きいライスペーパーだと一口で食べにくいので、小さいライスペーパーを使うか大きいライスペーパーを半分に切って使うとよいですよ。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは万能!
今回はおうちにあるお漬物を巻いてお皿にもりつければ、食べやすいしとりわけもしやすい。風邪などうつるかもと気になるときにはとりわけしやすい料理がうれしいですよね。料理の味を邪魔しないライスペーパーの活用方法です。
今回はおうちにあるお漬物を巻いてお皿にもりつければ、食べやすいしとりわけもしやすい。風邪などうつるかもと気になるときにはとりわけしやすい料理がうれしいですよね。料理の味を邪魔しないライスペーパーの活用方法です。