減塩カレー風味ハンバーグ
クックY17585☆
作り方
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1
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にんじん、玉ねぎ、れんこんをみじん切りにする
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2
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合い挽き肉に☆を加えて粘り気が出るまで混ぜる
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3
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②に①を加えてさらに混ぜる
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4
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③に溶き卵と小麦粉を加えて混ぜる
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5
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④をお好みのサイズにして両面をフライパンで焼く
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6
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中まで火が通れば出来上がり
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コツ・ポイント
特にありませんが、ハンバーグのタネはよく混ぜました。
このレシピの生い立ち
高血圧の家族のために作りました。カレー風味にして塩をなるべく使わないで食べれるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
