ナスキムチ巻き
作り方
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1
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薄く切ったナスに塩をまぶし、5分後水気を取る
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2
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1に片栗粉をまぶし、大葉、チーズ、キムチをのせ巻く
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3
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フライパンで2のつなぎ目を下にして焼き、もう片面も焼く
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4
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●のタレを絡めて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メモ
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薄く切ったナスに塩をまぶし、5分後水気を取る
1に片栗粉をまぶし、大葉、チーズ、キムチをのせ巻く
フライパンで2のつなぎ目を下にして焼き、もう片面も焼く
●のタレを絡めて完成