★PAOPAO風★絶品中華ちまき★の画像

Description

PAOPAOのちまきが大好きで、真似できないかと作ってみた

材料 (4人分)

2合
大1つ
ごま油
大さじ1
♡醤油
大さじ1
♡オイスターソース
大さじ1
♡酒
大さじ1
♡砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もち米を研いで30分吸水させておく。

  2. 2

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油を敷き、肉と▲を炒める。その後、酒で4分ほど蒸し火を通す。

  3. 3

    焦げやすいので火を止め、2に♡を入れたあと弱火で1〜2分炒める。

  4. 4

    1に熱いまま3を入れ、全体的に混ぜて均一にしたら、おこわ設定で炊飯する。

  5. 5

    炊けたら具材をよく混ぜ、好きな形に成形して完成!

コツ・ポイント

具材を先に炒めることで食べた時、ジューシーさが増す♡

このレシピの生い立ち

PAOPAOのお惣菜のちまきをおうちで安くて作って食べたくて
レシピID : 7694170 公開日 : 23/12/11 更新日 : 23/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート