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レンジ3分☆厚揚げの白だし丼☆昼飯

レンジ3分☆厚揚げの白だし丼☆昼飯の画像

Description

煮物ではないけど、ご飯が進むおかずです。
簡単にレンジで作りました。夕食に、塾ご飯、ランチにぴったり。
丼にしてもいいね

材料

厚揚げ
1枚
卵
1個
白だし
小さじ1～
※揚げ玉
大さじ1
※タバスコ
適量
※パクチー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に食べやすくカットした厚揚げ、卵を落として卵黄に楊枝で刺して崩していい

  2. 2

    写真

    白だしをかけたら、ラップしてレンジ600w3分半
    お好みで※をのせ、出来上がり♪

  3. 3

    写真

    パクチーのせました。アジアンにも合うよ♪

    #クックパッドアンバサダー

コツ・ポイント

白だしはメーカーにより塩分が変わるので、少なめに入れて、たりなければ後で足してください。

このレシピの生い立ち

厚揚げが特売でまとめて買ってきたので、美味しく飽きずに食べたくて考えました。
白だしが味の決め手、鍋で作らないから、洗い物も少なく気に入ってます。厚揚げがふわふわで、時差夕食の家族にも好評でした。
レシピID : 7694237 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/13

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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