水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
Description
美味しいモッツァレラチーズとカラフルなミニトマトがあれば。
材料
(2)
水牛モッツァレラチーズ
50g1個
カラフルミニトマト
適量
バジル
適量
塩
適量
胡椒
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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材料をお好みのサイズ感に切って、トマトにだけ塩をする。
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2
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程よく盛り付けて胡椒、オリーブオイル、バジルをちぎって飾る。
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コツ・ポイント
オリーブオイルの質は良いものを使いましょう。
このレシピの生い立ち
カラフルなミニトマトが手に入ったので。