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ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮の熱いところを除き1㎝厚さに切る。
玉ねぎは皮をむき2㎝角に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
『ぶんぶんチョッパー』に★を入れ、みじん切りにぶんぶんする。
フライパンにバターをひき、3を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
■を加え軽く混ぜて煮る。
ふつふつしてきたらピザ用チーズを加え混ぜ合わせて、チーズが溶けたら完成。
お好みでチーズおこげを作っても美味しい♪