ワンパンで速攻!濃厚チーズリゾット

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Description

完成まで15分!
野菜もたっぷりとれて簡単&ボリューム満点なので料理したくない日のメインにピッタリ♪

材料 (2人分)

食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
1/2個
大盛1膳分
250㏄
■コンソメ
小さじ2
バター
10g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮の熱いところを除き1㎝厚さに切る。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむき2㎝角に切る。
    ベーコンは1㎝幅に切る。

  3. 3

    写真

    『ぶんぶんチョッパー』に★を入れ、みじん切りにぶんぶんする。

  4. 4

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    フライパンにバターをひき、3を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  5. 5

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    ■を加え軽く混ぜて煮る。

  6. 6

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    ふつふつしてきたらピザ用チーズを加え混ぜ合わせて、チーズが溶けたら完成。

  7. 7

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    お好みでチーズおこげを作っても美味しい♪

コツ・ポイント

・加熱時間が長くなると煮詰まってくるので、お好みに合わせて煮詰めてください。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーで彩り鮮やか♪
具材はぶんぶんで1発!洗い物も少なく済みます。
ブロッコリーの茎も一緒に使ってSDGsにも貢献♡
レシピID : 7694578 公開日 : 23/12/12 更新日 : 23/12/12

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