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鶏肉を好きな大きさに切り、酒と片栗粉をまぶして置きます。
この間にキャベツを千切りします。
ごま油を引いた鍋に鶏肉を入れ炒め♡を入れて弱火で5〜6分様子を見ながら蓋をして蒸し焼きにします。
最後に強火でタレと絡めながら炒めたら完成!