菊のスープの画像

Description

菊の花と春菊で彩りスープ。きのこやお肉などを加えてもいいですね。

材料

1/4束
300cc
鶏がらスープの素
大さじ1
5個

作り方

  1. 1

    写真

    菊の花の花びらをとり、水洗いします。

  2. 2

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    春菊は水洗いして、3センチくらいに切ります。

  3. 3

    写真

    お鍋に水300ccを沸かし、鶏がらスープの素を小さじ1杯いれます。

  4. 4

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    春菊と菊の花びらを入れて一煮立ちで、出来上がり。

コツ・ポイント

あまり煮すぎないほうがいいですよ。

このレシピの生い立ち

菊の花と春菊があったので、何となく作ったら美味しかった。
レシピID : 7695524 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/13

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