ホタテの醤油バターステーキ
おでのおでん☆
作り方
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1
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わさびと醤油を特混ぜておく
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2
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ホタテをサラダ油で炒め
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3
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火が通ったらバターを入れ
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4
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器に盛ってわさび醤油をかけて完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
最初からバターで火を通すと焦げめが強くなるので、最初はサラダ油で炒めます。
このレシピの生い立ち
お店でステーキ専用のホタテを見つけたので（冷凍ですが）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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