切り干し大根のさっぱりサラダの画像

Description

切り干し大根で栄養満点のサラダです♪

材料

大さじ1
大さじ1
Aポン酢
大さじ1
Aごま油
大さじ1
A砂糖
小さじ1/2
Aおろしにんにく
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水に浸して戻しておく。きゅうりは千切りにきっておく。

  2. 2

    ボウルによく水を絞った切り干し大根ときゅうりをいれ、Aをいれてよく和える

コツ・ポイント

切り干し大根が長い場合ははさみで食べやすくカットしてください♪

このレシピの生い立ち

切り干し大根の消費に。
レシピID : 7696020 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりゆりひろこ
入れ歯で固い物が食べれないから切干大根は煮ました。胡瓜なくスナップえんどうで、さっぱり 美味しかったです。

つくれぽありがとうございます!おくちにあってよかったです♪まだまだ寒い日が続きますのでご自愛ください(^^)