ラーメンおじや カルボナーラ×リゾット風

煮込み時間はリゾットのような加減に調整してください。
チーズや卵や牛乳を使っているので結構お腹いっぱいになると思います。

20年ほど前に、少しご縁のある落語家さんが下積み時代に作ったというのを聞いて「チキンラーメン炊き込みご飯」を作っておにぎりにしたのがアレンジの最初です。
最近はローリングストックの目先を変えるのに想い付いたらアレンジしています。