もやしと豚肉のレンジ蒸し
そみそみキッチン
作り方
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1
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今回はこの「発酵そみファ」を使います。
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2
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耐熱皿にもやしと豚バラ肉1/2の量をのせたら、混ぜたAを1/2量塗る。
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3
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2の上に再び残ったもやしと豚バラ肉を重ね、残ったAを塗る。
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4
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ふんわりラップをして、レンジ600Wで7分加熱する。
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5
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取り出したらラップをしたまま、お皿を傾けて水気を切る。
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6
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ポン酢と青ネギをかける。
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コツ・ポイント
ポン酢は加熱で酸味が飛ぶので、二回に分けて入れるとGOODです！
このレシピの生い立ち
もあいさんレシピの人気重ね蒸しシリーズに、なんとそみファが！
そみファとポン酢の相性、とっても良いんです～（＾－＾）
そみファとポン酢の相性、とっても良いんです～（＾－＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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