HBで簡単!きなこ&米粉パンの画像

Description

きなこの香ばしさがたまらなくおいしいです。強力粉少なめ、薄力粉多めの家計にもやさしい分量になってます。

材料 (ナショナルSD-BM101使用)

150g
50g
20g
30g
はちみつ
30g
180ml
バター
20g
5g
ドライイイースト
3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに、イーストはイースト投入口に入れる。「食パンコース」、焼き色は「淡」でスタート。

  2. 2

    TOPの写真は1次発酵後、取り出して成形し、二次発酵後、オーブントースターで15分ほど焼いたものです。

  3. 3

    丸パンにする場合は、8等分くらいがちょうど食べやすい大きさになります。

  4. 4

コツ・ポイント

焼いた当日はそのままで、翌日以降はちょっとトーストすると、さくっともちもちして、きなこも香ばしくっておいしいです。

このレシピの生い立ち

お餅以外でなかなか減らないきなこの使い道を考えてたら、こうなりました。
レシピID : 769754 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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あけちゃ0603
余っていたきな粉が使えてよかった!モチモチで甘過ぎなくて大好き!
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kmukuchap
きなこの風味がとても美味しかったです。ふわふわでした~。
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ちばと
すっごい膨らみました!!しっとりふかふかで、きな粉の風味が美味♪

クープもきれいでおいしそう。成形お上手ですね。見習おうっと。

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だいず♪
再び!さつまいもとレーズン入れてみました!

アレンジありがとうございます。お芋とレーズンは最強コンビ!