ムスリムも食べられる！煮ぼうとう

鍋に水と鰹節を入れ、強火で沸騰させます。沸騰したら弱火にして8分ほど煮ます。火を止めて濾します。

小松菜は茹でて一口大に切ります。

人参を油で炒め、次に鶏肉(ハラル認証)を炒めます。

野菜に火が通ったら、醤油とはちみつで味付けします。

ひもかわうどんを茹で火が通ったら、茹でた小松菜を加えて完成です。