冷凍弁当♪オートミールビビンバ丼!!

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Description

低糖質、高たんぱくな冷凍弁当が出来ました♪
これを作っておけば、お昼や夜ごはんが楽になります!!

材料 (5こ分)

1束
1本
1袋
★ごま油
大さじ3
★塩コショウ
適量
☆ラカント
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆豆板醤
大さじ1
☆塩コショウ
適量
☆ニンニクチューブ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、根本を切り落とし、5cmに切る。
    アイラップに入れ、上を軽くねじり、ボウルに入れ、600wで2分チンする。

  2. 2

    人参を、千切りにし、アイラップに入れ、上を軽くねじり、ボウルに入れて、600wで2分チンする。

  3. 3

    もやしを洗い、アイラップに入れて、上を軽くねじり、ボウルに入れて、600wで1分半チンする。

  4. 4

    1、2、3はそれぞれ冷まし、アイラップの下につま楊枝で穴を空け、水分をよく絞る。
    全部ボウルに入れ★を入れよく混ぜる。

  5. 5

    耐熱ボウルに、鶏ひき肉を入れ☆を入れてよく混ぜる。
    ラップをし600wで5分チンする。
    混ぜて、更に3分チンする。

  6. 6

    ボウルにオートミールと、木綿豆腐、ごま油大さじ1を入れて、よく混ぜる。

  7. 7

    ジップロックなどのタッパーに6のオートミールを入れ、その上に、4と5を乗せる。
    白ごまをふる。

  8. 8

    蓋をして、冷凍する。
    食べる時は、蓋をずらし、600wで5~6分チンする。
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

野菜の水分は、よく絞って下さいね♪
ひき肉は、レンジによって変わるので、煮えるまでチンして下さいね♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中の、ヘルシー弁当を作りたくて♪
レシピID : 7698594 公開日 : 23/12/17 更新日 : 23/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にゃんこ72
ダイエット用の作りおきに。辛いのが好きなので肉みそに一味をまぜてます。
初れぽ
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xみゆぽんx
火を使わなくていい🥺