☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え

Name: ☆簡単☆鶏ささみとお野菜のごまマヨ和え
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏ささみ 2本; ◎塩 ひとつまま; ◎酒 大さじ1; きゅうり 1本; にんじん 1/3本; 塩 小さじ1/3; ☆マヨネーズ 大さじ3; ☆すりごま 大さじ1; ☆白ごま 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆酢 小さじ1; ☆醤油 小さじ1/2

Description

副菜にオススメ！お惣菜屋さんにありそうな味付けで箸が止まりません✨

PATTIE◎

材料（2人分）

鶏ささみ

2本

◎塩

ひとつまま

◎酒

大さじ1

きゅうり

1本

にんじん

1/3本

塩

小さじ1/3

☆マヨネーズ

大さじ3

☆すりごま

大さじ1

☆白ごま

小さじ1

☆砂糖

小さじ1

☆酢

小さじ1

☆醤油

小さじ1/2

作り方

1

鶏ささみは耐熱容器に入れる。◎を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱して冷ます。
2

きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて混ぜたら10分置く。
3

ほぐした鶏ささみ、水分を絞った②に、☆を加えて和える。
4

【工程①】のレンチン後に出てきた出汁にお湯を少し足すとミニスープの完成♪(お湯は大さじ1.5〜2ほど)

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり絞ってください。

このレシピの生い立ち

お肉とお野菜をバランスよく摂れる副菜を考えました。

レシピID : 7698856 公開日 : 23/12/17 更新日 : 23/12/17

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

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