ちくわINのにんじんしりしりの画像

Description

簡単でおいしい!少しあまりがちな、ちくわやにんじんをパパッと消費できちゃいます!ちくわからも出汁がでておいしいですよ

材料 (4人分)

1個
3本
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
ほんだし
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
さとう
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんはしりしりする
    普通に細切りでも◎
    たまごは溶いておく
    ちくわも細切り

  2. 2

    写真

    にんじんとちくわをごま油で炒める

  3. 3

    写真

    調味料をいれてなじませたら卵を流し入れてパラパラに

  4. 4

    写真

    完成!

コツ・ポイント

卵はしっかりめに火を通すかちょっとトロトロにしたいかはお好みで、、
とっても簡単ですよ♪味付けはほんだし少し多めだと、だし感がでておいしいです

このレシピの生い立ち

ちくわが余っていて、なにか消費できないかなーと作ってみたレシピです!お弁当にも、ごはんに乗せちゃってもおいしいです!
レシピID : 7699002 公開日 : 23/12/17 更新日 : 23/12/17

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