アジアン粥★竹輪と青海苔のバター粥
悠美姉
作り方
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1
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竹輪を細かく刻みます。
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2
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鍋でバターを溶かしたら、竹輪を炒めます。
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3
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最後に醤油を加えて軽く炒めます。
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4
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水とごはんを加えます。
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5
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煮立ったら溶き卵と青のりを加えます。
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6
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お皿に盛り付けたらできあがりです。
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7
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【アレンジ粥まとめ】
いろんなお粥のアレンジバージョンをまとめてみました
レシピID：7650096
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コツ・ポイント
竹輪を炒めた後醤油を加えた後は、醤油の風味が上がってきたらすぐに水とごはんを加えてください。醤油を焦がしすぎると苦くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
給料日前など節約したいけれど満足したごはんが食べたいときにはアジアン粥を作ってみてください。竹輪の旨味で満足感があるお粥になります。竹輪は安いのにおいしい魚の旨味が出るので便利な食材ですよ。
このレシピの作者
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悠美姉
