豆腐とツナのふわふわ焼き

豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れレンジで４〜５分加熱して水分を飛ばします。

熱いので火傷に気をつけながらキッチンペーパーを外し水分を取り除きます。

ボウルに豆腐と☆の材料を入れ良く捏ねます

フライパンに油を入れ熱します。
油が温まったら生地をスプーンで落とし入れていきます。

表面に焼き色がついてきたら裏返します。
両面しっかり焼いて下さい。

両面こんな感じで焼き色がついたら出来上がりです。