干し柿の米粉HMバスクチーズケーキ
Description
干し柿消費レシピです。干し柿とクリームチーズ以外と合います。
材料
干し柿3個(生地に混ぜる用)(上に乗せる場合さらに3個を用意してください)
3個
200g
砂糖
50g
2個
1/2カップ
米粉ホットケーキミックス
30g
作り方
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1
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干し柿は3個3枚薄切りにします(ケーキの上に乗せる)。
残り3個は細かく切ります生地に混ぜる用)。
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2
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クリームチーズホイッパーでクリームになるまで混ぜる。
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3
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それに砂糖を入れて良く混ぜる。
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4
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卵と水切りしたヨーグルトを入れます。
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5
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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6
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最後に細かく切った干し柿3個分生地にいてれ満遍なく混ぜる。
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8
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写真の用に残り薄切りした3個分の干し柿ケーキにの上に乗せる。★上の部分の柿お好みで乗せてください乗せなくでもok!
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9
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柿,豆腐,クリームチーズ入りケーキ
レシピID 7682741
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10
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レシピID7723930
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家でこの時期に必ず作ります。β‐カロテンやカリウムをはじめ健康や美容に良い栄養素を豊富に含んでいます。 また、生の柿に比べてビタミンCが少ないですが、その代わり食物繊維を多く含んでいるので、腸内細菌の活性化、バランスも整えます。