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大根と人参は乱切り。お肉は1cm角にカット。
大根、人参は耐熱容器で(600w)4分加熱する。
フライパンに、油をひき、お肉から炒める。
お肉が油と馴染んだら大根、人参を入れ炒める。
大根、人参、お肉を、炒め合わせたら 調味料を入れ15 分〜20分程度煮る。
お好みで小口ねぎをパラッとのせる。