簡単、ネギと牛肉の酒鍋

Name: 簡単、ネギと牛肉の酒鍋
Ingredients: 生姜 40g; ネギ 8本; 日本酒 お鍋の大きさに合わせて下さい; 牛肉 500g〜食べたいだけ; 水 日本酒の量の２倍

Description

熱でお酒のアルコール分は飛びますので、お子様も安心です。お酒で煮るのでお安いお肉でも美味しく食べられます。

生姜

40g

8本

日本酒

お鍋の大きさに合わせて下さい

500g〜食べたいだけ

日本酒の量の２倍

おネギは、お鍋用の下仁田ネギなどがおすすめです。

幼少の折、父が好きなこのお鍋は、季節問わず母がよく作っておりました。

レシピID : 7700774 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20