【学校給食】鮭のみそマヨネーズ焼き
Description
みんな大好きサーモン＆マヨネーズ。野菜もとれるおいしい給食メニューです。
おいしおがまキッチン
材料
（4人分）
作り方
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1
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鮭に塩こしょう少々をふり、下味をつける。
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2
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マヨネーズと味噌を混ぜてから、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、スプーン等でさっくりと混ぜ合わせる。
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3
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アルミホイル（お弁当用のアルミカップでも可）に1をのせ、2を上からかける。
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4
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グリルなどで鮭に火が通るまで焼いて完成。
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コツ・ポイント
味噌マヨネーズは焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。焦げそうなときは上からアルミホイルをかぶせましょう。焼き色はつきませんが、フランパンで蒸し焼きにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子どもにもおいしく食べてもらえるように考案しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おいしおがまキッチン
