【学園ハンサム】西園寺先生の泥水コーヒー
作り方
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1
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コーヒーを淹れ、コーヒーに対して8:2または9:1くらいの牛乳を注ぐ。
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2
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オレオを袋の中で砕く。袋が破れると大惨事になるので、下に何か敷いて行ってください。
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3
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オレオをコーヒーに投入し、泥水感を楽しむ。
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4
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ちなみに賞味期限は1秒です。オレオが沈むとただの甘めのカフェオレだぜ!
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コツ・ポイント
泥水コーヒーを淹れるのはむしろ至難の業だぜ!ちなみに、泥水味のコーヒーを作ろうとして、ドリップコーヒーにジャガイモの皮とごぼうとぬか床のぬかを入れたこともあったけど、泥水味にするのも結構難しい!
このレシピの生い立ち
学園ハンサムの西園寺先生が淹れるコーヒーを再現したいと思いましたが無理でした。冷めた時に底の方に溜まったオレオを喉に流し込むと泥っぽくはあります。アイデア募集中。