我が家の「おでん」は彩り野菜いり
作り方
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1
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白滝は別鍋で
サッと茹でザルに上げ
大根いちょう切り
干し椎茸&水、白滝を結びコンニャクにして人参半月、里芋は皮むき使用
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2
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上記と付属つゆを鍋に入れて根菜&茹卵も一緒に入れて良く煮る
(シャトルシェフに入れて
午前中お出かけ)
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3
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帰宅した夕方に市販おでんの具材+鰯つみれ&イカ天いれて他の家事を済ませてる
間にシャトルシェフ保温調理→夕飯に出来上がり
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4
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柚子味噌
レシピID:5997504
も参考に→→→
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コツ・ポイント
おでん=我が家では
煮物なので野菜も入れて
栄養バランスUP!!
季節の野菜、好きな野菜を
入れて野菜不足を+プラスに♪
おでんの練り物は
魚から主に出来てるので
タンパク質&カルシウムは摂取できるのでビタミン食物繊維ミネラルを野菜と一緒に
煮物なので野菜も入れて
栄養バランスUP!!
季節の野菜、好きな野菜を
入れて野菜不足を+プラスに♪
おでんの練り物は
魚から主に出来てるので
タンパク質&カルシウムは摂取できるのでビタミン食物繊維ミネラルを野菜と一緒に
このレシピの生い立ち
寒く成ると【おでん】が恋しい季節
に我が家のおでん野菜を沢山いれて
栄養バランスUP!!友達に話したら
レシピ教えて、っと。煮物感覚で野菜いれると子供も野菜を食べるヨ
と話したのをキッカケにレシピを上げ
ました。
に我が家のおでん野菜を沢山いれて
栄養バランスUP!!友達に話したら
レシピ教えて、っと。煮物感覚で野菜いれると子供も野菜を食べるヨ
と話したのをキッカケにレシピを上げ
ました。