卵焼きでブッシュ・ド・ノエル
hocaco
作り方
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1
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お好みの味付けで卵焼きを作ります。
丸太に見えるようなるべく円柱の形に近づけて焼きます。
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2
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上にのせる部分をお好みの厚さに切り分けます。
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3
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下の丸太になる部分を食べやすい厚さに切り分けます。
切った後はなるべく切れ目が目立たないようにくっつけます。
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4
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工程2で切り離した部分を工程3の丸太の上にのせて完成です。
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5
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甘い卵焼きならお好みで仕上げに粉糖をかけるとまた雰囲気が出ます。
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コツ・ポイント
卵焼きは少し焦げ目がつくくらいに焼いたほうが丸太っぽくなります。
このレシピの生い立ち
簡単にクリスマスっぽいオードブルを作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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