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万能！ニンニク豚そぼろ

万能！ニンニク豚そぼろの画像

Description

簡単豚ひき肉レシピです！ご飯にのせても旨いしパスタに使っても良しの万能おかずです！

材料

豚ひき肉
300g
えのき
半分
ニンニク
2欠片
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクを荒みじん切り。えのきをざっくりと半分に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油、ニンニクを入れ弱火。香りが出てきたら豚ひき肉を加え、赤みが無くなるまで炒める。

  3. 3

    写真

    えのきを入れて、塩胡椒で味を整えながら炒め、水気がなくなったら完成！

  4. 4

    写真

    ”簡単！ポテトグラタン by りきもん https://cookpad.com/recipe/7701281

コツ・ポイント

ご飯にも合うし、他の料理に使ってもいいしと万能の味です。

このレシピの生い立ち

豚ひき肉が安いときに買って大量生産。ニンニクと胡椒、肉のシンプルな味付けですがこれが色々合うんです。
レシピID : 7701197 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20

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万能！ニンニク豚そぼろ
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