★簡単!パラパラ卵チャーハン
作り方
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1
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くっつかないフッ素加工のフライパンを使用する。
油を全体に塗る。
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2
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ご飯を入れて広げる。
卵を割り入れ、溶きながらご飯に混ぜる。
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3
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●を加えて混ぜる。
中~強火にかける。
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4
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お好み焼きのように平らに広げながら1〜2分ほど焼き、崩して混ぜながら更に1〜2分ほど焼く。
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5
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ご飯を片側に寄せてネギを入れて軽く炒め香りを出す。
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6
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紅生姜を加えてご飯と混ぜながら強火でパラパラに炒める。
塩コショウで味を調える。
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7
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最後に醤油を回し入れ香り付けして完成。
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8
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卵チャーハン
トップ10入りありがとうございました♡
20234-1-6
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9
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ワンパン!冷凍法れん草キッシュ風オムレツレシピID : 7601465
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10
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料理の神さん
初れぽありがとうございました♡
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コツ・ポイント
市販の刻みネギなど使うと更に時短。
紅生姜はなくてもよいです。魚肉ソーセージをハサミで薄く切りながら加えてもよいです。
紅生姜はなくてもよいです。魚肉ソーセージをハサミで薄く切りながら加えてもよいです。
このレシピの生い立ち
息子がいつも作っているパラパラ卵炒飯です。洗い物はフライパンだけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)