
キャベツ200gは、外側の方の大きい葉っぱで3枚くらいです。よく洗って、芯を除きます。
5mm弱くらいの幅の、太目の千切りにします。塩をほんの少し振って、2分間くらい手でぎゅうぎゅう揉みます。
合わせておいた●の調味料(オイっ酢)と胡麻を入れて混ぜ、ごま油をたらして軽く混ぜ、完成です。
胡麻は炒り胡麻を、100円ショップで買ったミニすり鉢で半摺りにして使いました。おススメです♪
12/02/04
お試し感謝♪実は私もお酢多めがすき。生姜を足してもグゥですよ
11/12/07
お試しありがとうございます。「絶妙」の2文字にムフフ・・・。
11/08/27
お試し&れぽ、ありがとうございま酢♪御気に召したら嬉しいで酢
11/03/20
お試しありがとうございま酢、白菜やもやしなんかもイケま酢~。
11/03/07
お試し嬉しいっ酢!リピの言葉に小躍りっ酢☆ありがとうで酢~♪
11/03/06
お試しありがとうございます♪お酒のアテに!ヘルシーアイデア☆
10/12/03
春夏秋冬色んなお野菜でのお試しに感謝です!私も色々試そうっと
10/12/02
お試し頂き、嬉しいッ酢☆ありがとうございま酢♪
10/11/10
お試しありがとうございます。お口に合って嬉しいです~。
10/10/14
オイっ酢で「もや」もや酢っきり、「人」気「きゅう」上昇♪
10/10/12
お試し感謝です!お好みで生姜や大蒜を入れたアレンジもどうぞ♪
10/10/07
お試しありがとうございます。酢っきりして頂けて嬉しいです~。
こちらでも つくれぽ させていただきました♪
私も芯が好きで、この時も薄くスライスして入れました。
それにしても
何度見てもこのお写真はうっとりです~(〃´o`)=3
料理の腕も、写真の腕も素晴らしい(*゜▽゜ノノ゛☆