小麦粉不使用大豆粉入りブラウニー
Description
女性に嬉しいカロリー少ない甘さが少ないブラウニーです。大豆粉の消費レシピです。
あめちゃんカリー
材料
55g
バター
40g
砂糖又はラカント
25g〜
1個
25g
25g
3g
牛乳／豆乳／アーモンドミルクなんでもok
大さじ5
●煎ったクルミ
30g〜
作り方
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1
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湯煎したチョコにバターを入れる。
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2
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砂糖を加えて良く混ぜる。
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3
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卵加える。ホイッパーで良く混ぜる。
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4
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★大豆粉、アーモンドプードル，ベーキングパウダーは合わせてふるっておく，それを加える。
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5
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最後に牛乳を加える。
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6
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15cmパウンドケーキ型に流して，クルミを乗せて180℃に温まったオーブンで１５分〜２０分焼く。
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7
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8
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9
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今回使用した大豆粉です。
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コツ・ポイント
①先にオーブン180℃に予熱しておく。
② 大豆粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは合わせてふる。
③手で砕いたクルミをを少し煎っておく。特徴的な栄養素であるオメガ3脂肪酸や、ビタミン類も効率よく摂取することができます
② 大豆粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは合わせてふる。
③手で砕いたクルミをを少し煎っておく。特徴的な栄養素であるオメガ3脂肪酸や、ビタミン類も効率よく摂取することができます
このレシピの生い立ち
大豆粉は低糖質ダイエットに，大豆粉は小麦粉の代わりに使って低糖質、タンパク質や食物繊維などの栄養が豊富です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あめちゃんカリー
