ピリっと後味が最高★大人の和風卵サンド
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵、塩昆布、とろけるチーズ、牛乳を入れます。
-
-
-
2
-
しっかり混ぜ合わせます
-
-
-
3
-
コッペパンにわさびを塗ります
-
-
-
4
-
トースターでサクッとした食感まで焼きます
-
-
-
5
-
フライパンにバターをのせて溶かします。
-
-
-
6
-
手順1を焼きます
-
-
-
7
-
コッペパンに卵を挟んだらできあがりです。
-
コツ・ポイント
カラシではなく、あえてわさびを使うことで、和風の卵との相性抜群です。
このレシピの生い立ち
いつも作るタマゴサンドを大人風の卵サンドにアレンジしてみました。ワサビを使うことでからしとはまた違ったピリっとした辛みが後を引くサンドイッチになります。