シナモン林檎チーズケーキ☆北欧おもてなし

Name: シナモン林檎チーズケーキ☆北欧おもてなし
Ingredients: りんご 1/2個; バター 5g; きび砂糖 大さじ1; ※クリームチーズ 200g; ※きび砂糖 25g; ※卵 1個; ※米粉 大さじ1; ※豆乳 大さじ3; ※レモン汁 小さじ1; ※ラム酒 小さじ1; ※シナモン 適量

Description

おもてなしに最適◎林檎チーズケーキ。両親の為に持ち寄ったヘルシーバージョンです。シナモン好きなので、たっぷりかけました。

外交官夫人のレシピ

材料

りんご

1/2個

バター

きび砂糖

大さじ1

※クリームチーズ

200g

※きび砂糖

25g

※卵

1個

※米粉

大さじ1

※豆乳

大さじ3

※レモン汁

小さじ1

※ラム酒

小さじ1

※シナモン

適量

作り方

1

オーブンシートは、型にバターか油を塗ってから、セットするとはがれません。
2

スライスしたりんごと、中身のりんごに、バターきび砂糖をかけ、ラップして3分、剥がして3分
3

※を混ぜ合わせたら、中身のりんごを加え、型に流す
スライスりんごを並べる
180°に予熱したオーブン40分
出来上がり♪
4

食べる直前にシナモンを振りかけると、香りが飛ばない
カット失敗しちゃいました、、両親は大喜び
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コツ・ポイント

ID:7697756のヘルシー版で作り方は一緒です。詳しいレシピはそちらを参照してください。
スポンジケーキより簡単失敗ナシですよ。

前夜に作れば、そのまま持ち寄りできます。保冷剤保冷バックで持参しました。

このレシピの生い立ち

いつもウチで作る林檎ケーキより、甘さを控えめにし、ナッツ等固いものは入れないケーキにしました。
これからケーキを焼く方も間に合う、おもてなしケーキです。手作りは喜ばれます。
シナモンが好きなので、持参して現地でかけました。大喜びされました。

レシピID : 7702901 公開日 : 23/12/23 更新日 : 23/12/26

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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