ライスペーパー♥めんたいオードブル
作り方
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1
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水に潜らせたライスペーパーを広げ、野菜を載せ、明太子を野菜の先の方にのせる
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2
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ひと巻きしたら両端を真ん中に向かって織り込み、最後まで巻き込んで完成です
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3
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くっつき防止は、オーブンべーパーで巻いておくとOK!⇒さらにラップ⇒冷蔵庫。
美味しくできますように
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コツ・ポイント
ライスペーパーは硬い時に巻く方が扱いやすいので材料をすべて準備して、濡らすことをお勧めします!
濡らしたキッチンペーパーを絞って広げた上でライスペーパーを巻くと作業がスムーズです!
濡らしたキッチンペーパーを絞って広げた上でライスペーパーを巻くと作業がスムーズです!
このレシピの生い立ち
ソースの要らない生春巻きを作りたかったので…
ワタシの今年のイチオシ簡単レシピになりそうです(笑)
美味しくできますように
ワタシの今年のイチオシ簡単レシピになりそうです(笑)
美味しくできますように