具沢山のお雑煮
Description
具だくさんで、食べごたえがあります！お正月にもお野菜が沢山食べれていい感じです！
なおなんか
材料
（10人分）
2枚
5〜6個
2本
2本
10cm
焼き豆腐
1丁
ひたひた
和風だしパック
1パック
醤油
鍋2周
好きなだけ
作り方
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1
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具材を切ってお鍋に入れる
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2
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お水を加えてひたひたに。
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3
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だしパックを入れて火にかける。
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4
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具材に火が通ったら、だしパックを取り出し、お醤油で味を整える。
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5
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茹でておいたほうれん草、焼いたお餅をお椀に入れ、お雑煮入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
秋田出身の義母から教わったお雑煮です。
実際に作る時は、具材を切りながら入れながら炊きながら、作っちゃってるかも(笑)
実際に作る時は、具材を切りながら入れながら炊きながら、作っちゃってるかも(笑)
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なおなんか
