カブの葉のふりかけ
作り方
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1
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カブの葉っぱを切る。
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2
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フライパンにごま油を入れて、カブの葉っぱを炒める。
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3
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しんなりしてきたら、じゃこと桜えびを入れて炒める。
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4
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2分ぐらい炒めたら、醤油をひとまわしして、炒める。
最後にお好みで七味唐辛子を入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が小さい頃に作ってくれたのを思いだし作りました
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カブの葉っぱを切る。
フライパンにごま油を入れて、カブの葉っぱを炒める。
しんなりしてきたら、じゃこと桜えびを入れて炒める。
2分ぐらい炒めたら、醤油をひとまわしして、炒める。
最後にお好みで七味唐辛子を入れて混ぜ合わせる。