ローストチキン♪の画像

Description

お家で焼きたてが最高です!

材料

塩コショウ
少々
★しょうゆ
100ml
★みりん
50ml
★砂糖
大さじ3
★生姜チューブ
大さじ1

作り方

  1. 1

    チキンレッグの皮側にフォークで全体的に穴を開ける。

  2. 2

    塩コショウを軽く振って揉み込む。

  3. 3

    ジップロックにお肉をいれ、その中に★を全て入れて軽く揉み込み冷蔵庫で1日か冷凍庫で2〜3日寝かせる

  4. 4

    冷凍した場合は冷蔵庫に移し解凍しておく。オーブンを230度に予熱し皮を上にして30〜35分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリスマス用に♪
レシピID : 7704208 公開日 : 23/12/24 更新日 : 23/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とろけい
クリスマス後に骨付きモモ肉が安くなっていたので、レシピ参考にさせていただきました♪