ひじきごはん

Name: ひじきごはん
Ingredients: 芽ヒジキ 20ｇ; 塩 小さじ1/8; 酒 小さじ1; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ3; ※きび砂糖 大さじ1、1/2; だし汁 360㏄～400㏄; 米 360㏄（２合）

Description

栄養満点ひじきごはん☆炊飯器に入れるだけで、簡単に作れます。

20ｇ

塩

小さじ1/8

酒

小さじ1

みりん

大さじ1

しょうゆ

大さじ3

※きび砂糖

大さじ1、1/2

だし汁

360㏄～400㏄

360㏄（２合）

だし汁の調整がポイントです。
だし汁は、お水200㏄に対して小さじ１を目安に調整してみてください。

フレイル予防のお料理教室でレッスンした骨粗しょう症対策（カルシウム、ビタミンD、ビタミンKを取ろう！）のメニューです。
ビタミンKが摂取出来るメニューです。

レシピID : 7704642 公開日 : 23/12/25 更新日 : 23/12/25

ごかみらいLab × 地域活性化起業人のコラボレシピ！
五霞町は、茨城県で一番人口が少なく、一番面積の小さい町です。圏央道と新4号国道に隣接する道の駅ごかを核とした様々なチャレンジをしています。
五霞町の野菜や特産物を使った料理でまちを元気に、五霞町をPRしていきます。