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にんにく香る豚バラ塩キャベツ

にんにく香る豚バラ塩キャベツの画像

Description

にんにく香る塩だれが絡んだシャキシャキキャベツか最高！

材料 （1人分）

豚バラ肉
100g
キャベツ
100g
鶏ガラスープ
100cc
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
塩・こしょう
各少々
旨味調味料
少々
水溶き片栗粉
大さじ2
油
少々

作り方

  1. 1

    鶏がらスープににんにく、しょうがを入れて混ぜておきます。

  2. 2

    キャベツは少し大きめにざく切り、豚バラ肉は5センチくらいに切ります。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひいて、豚バラ肉を炒めます。8割くらい火が通ったらキャベツを加えて軽く炒めます。

  4. 4

    塩・こしょう・旨味調味料を加え、にんにくとしょうがを混ぜた鶏ガラスープを加えます。

  5. 5

    仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

  6. 6

    写真

    動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

コツ・ポイント

キャベツはさっと炒めるくらいにするとシャキシャキ感が残り美味しく仕上がります。

旨味調味料はお好みで、入れなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

さっと作れるキャベツレシピを増やしたくて考えました。
レシピID : 7704996 公開日 : 23/12/25 更新日 : 23/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月16日
写真
どるーわ
とっても美味しく出来ました！また作ります。簡単なのが嬉しい！
#手間なし楽ちん #簡単お助けレシピ #キャベツ消費
2023年12月29日
初れぽ
写真
クックFGOSEJ☆
冷蔵庫にある物でちょっとアレンジして作ってみました簡単美味しいですね😋
#時短でも味しっかり #簡単ヘルシー #アレンジが楽しめる
つくれぽを書く

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