色鮮やか♪みかんのエッグタルトの画像

Description

みかんを入れてじっくり焼いたみかんのエッグタルト♪色鮮やかで、さっぱりとした甘さでいくらでも食べれちゃう罪な奴ですw

材料 (長方形タルト型(縦8㎝×横20㎝×高さ2.5㎝)1個分)

1.5個
1個
砂糖
30g
30g
バニラオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを180℃に予熱します。
    生地を、タルト型よりやや大きめにのばして

  2. 2

    写真

    型に生地を敷いて、底面をフォークで数カ所穴を開けます。

  3. 3

    写真

    180℃に予熱したオーブンで10分空焼きします。焼けたらオーブンから出して粗熱を取ります。

  4. 4

    写真

    ボウルに卵・砂糖・牛乳・バニラオイルを入れて撹拌し、ザルで濾しながら③に入れます。

  5. 5

    写真

    半分に切ったみかんを➃に並べます。

  6. 6

    写真

    オーブンを160℃に予熱し、40分焼きます。

  7. 7

    写真

    完成です♪

コツ・ポイント

・タルト生地を焼くときは、底面を何ヶ所かフォークでさして空気穴をあけます。
・プリン液がボソボソしないように、本焼きは低めの160度にしてじっくり焼きます。

このレシピの生い立ち

エッグタルトが美味しすぎて、色々試してみました。みかんのさっぱりとした甘さも合うだろうなと作ってみたら簡単なのにとても美味しかったのでレシピアップいたしました♪
レシピID : 7705266 公開日 : 23/12/25 更新日 : 23/12/25

このレシピの作者

kenchico生活
笑顔あふれる食卓に✨

・料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作
・オリジナル卵キャラ
・誰でも作れる基本3色の映レシピ

キャラ弁やキャラレシピなどの可愛いレシピ・日常の料理でもちょっとした飾り付けで華やかになるレシピを研究。
クックパッドアンバサダー2023。
食育アドバイザー資格取得。

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