ほうれん草と生椎茸の和風スパゲッティ

ほうれん草と生椎茸の和風スパゲッティの画像

Description


明太子とチリメンジャコが良い味を出してくれるので、調味料も適宜お好みで。

材料

2株くらい
大1枚
中1本
明太子
小1腹
生チリメンジャコ
適量
※酒
大1
※コンソメ
小1
※しょうゆ
小1
大1
オリーブオイル 材料を炒める時と茹で上がったスパゲッティにあえる
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて適当な大きさに切る。ちくわと生椎茸は太めの千切り

  2. 2

    オリーブオイルでほうれん草、生椎茸、ちくわを炒め、明太子(皮はとる)チリメンジャコも入れて※の調味料で味付けしておく。

  3. 3

    スパゲッティが茹で上がったら、具の材料と合えてできあがり!食べる時に粉チーズはお好みで!

コツ・ポイント

スパゲッティが茹で上がったらすぐにオリーブオイルをからめておくと風味も喉ごしも良いです!

このレシピの生い立ち

お昼、何しようかと冷蔵庫のぞいて、有った材料で、即興で作りました!意外に美味しくて感動!
是非、お試しあれ!
レシピID : 7705563 公開日 : 23/12/26 更新日 : 23/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート