ほうれん草と生椎茸の和風スパゲッティ
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて適当な大きさに切る。ちくわと生椎茸は太めの千切り。
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2
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オリーブオイルでほうれん草、生椎茸、ちくわを炒め、明太子(皮はとる)チリメンジャコも入れて※の調味料で味付けしておく。
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3
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スパゲッティが茹で上がったら、具の材料と合えてできあがり!食べる時に粉チーズはお好みで!
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コツ・ポイント
スパゲッティが茹で上がったらすぐにオリーブオイルをからめておくと風味も喉ごしも良いです!
このレシピの生い立ち
お昼、何しようかと冷蔵庫のぞいて、有った材料で、即興で作りました!意外に美味しくて感動!
是非、お試しあれ!
是非、お試しあれ!