春雨キムチひき肉です☆おもてなし正月お節

Name: 春雨キムチひき肉です☆おもてなし正月お節
Ingredients: 春雨 30g; ※ひき肉 50g; ※キムチ 50g; ※焼き肉のタレ 大さじ1; ※水 100cc; バター 5g

Description

少量のひき肉と春雨で、ボリュームある夕食をレンチンで手軽♪発酵食品のキムチ入りで、ウイルスに負けない身体、免疫力アップ◎

外交官夫人のレシピ

材料

春雨

30g

※ひき肉

50g

※キムチ

50g

※焼き肉のタレ

大さじ1

※水

100cc

バター

作り方

1

耐熱皿に春雨を入れる
その上に、※を加え、ラップしてレンジ600w6分
2

取り出して、バターを加え混ぜる

出来上がり♪
分量外のパクチーを飾りました。

コツ・ポイント

忙しいお正月の夕食に、ご飯にのせて丼に。
お客様にお出しするおもてなし料理として、冷めても美味しいので、おつまみにも最高です。

このレシピの生い立ち

忙しい年末に、少しでも早くメイン料理を作りたかった。手が放せない状況でも、ウイルスに負けない元気な身体をキープしたいので、発酵食品に頼りました。レンジで作れるので、洗い物もラク、ピリ辛な春雨は冷めても旨。少量のひき肉で経済的、オススメです◎

レシピID : 7706235 公開日 : 23/12/27 更新日 : 23/12/27

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
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東京都出身
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